HELADO DE MANGO CASERO {SIN MAQUINA}

RECETA DE HELADO DE MANGO HECHO EN CASA – ¡Cremoso, delicioso y solo requiere 3 ingredientes!

Hecha solo con mango, crema y leche condensada, esta receta fácil para un delicioso helado de mango se hace sin una máquina para hacer helados.

RECETA DE HELADO DE MANGO
RECETA DE HELADO DE MANGO

¿CÓMO HACER HELADO DE MANGO?
Realmente no hay un tiempo fijo para preparar este súper delicioso helado de mango de tres ingredientes porque es irresistiblemente delicioso 🙂

Este helado cremoso de mango se puede hacer sin la máquina para hacer helados. ¿Te lo hace aún más sencillo?

Homemade Mango Sorbet with Mint Leaves
Homemade Mango Sorbet with Mint Leaves

¿QUÉ TIPO DE MANGO PUEDO UTILIZAR PARA HACER HELADO CASERO?
O use Mangos frescos y podría usar Puré de Mango comprado en la tienda {He usado puré de mango Laila Brand Kesar}, ambos funcionan muy bien.

CONSEJOS IMPORTANTES A TENER EN CUENTA PARA HACER ESTE 3 INGREDIENTES HELADO DE MANGO CASERO
Para hacer helado de mango, bata la crema espesa / crema batida {la crema doble también funciona} junto con la leche condensada {también conocida como lechera} para lograr un pico rígido.

Siguiente paso: para el puré de mango, doble bien la mezcla de crema y leche condensada hasta que esté bien combinada. ¡Transfiera el helado de mango preparado a un recipiente apto para congelador o una lata de pan y refrigere durante al menos 8 horas hasta que esté listo!

HELADO DE MANGO CASERO

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Este helado de mango combina solo 3 ingredientes para unir deliciosos sabores cremosos.
Course Dessert
Cuisine American
Servings 6 P.

Ingredients
  

2 tazas de puré de mango

600 ml de crema batida / crema espesa

397 g de leche condensada {1 lata}

    Instructions
     

    • Combine la leche condensada y la crema para batir en un tazón de una batidora de pie. Batirlos juntos hasta lograr un pico rígido.
      Incorpora el puré de mango suavemente con una espátula de silicona hasta que esté bien combinado.
      Transfiera el helado de mango preparado a un molde para pan o un tazón apto para congelador. Alise la parte superior con el dorso de la cuchara. Coloque una pequeña hoja de papel pergamino sobre el helado, cubra con film transparente y congele.
      Para cucharadas blandas, sáquelas en 2 a 2,5 horas y sírvalas de inmediato. Para obtener cucharadas enrolladas perfectas, congélelas durante 6 horas o más.
      Sirve el helado de mango casero de 3 ingredientes en conos o en tazas, lo que te apetezca.

    Notes

    Recuerde no batir demasiado la mezcla de crema / leche condensada. Suelen desmoronarse y afectan la textura del helado.
    También puede hacer este helado mezclando puré de mango y leche condensada y luego doblarlo junto con la crema batida.

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