Recetas, Remedios, noticias, entretenimiento, salud, tips, consejos, creatividad y curiosidades creado especialmente para ustedes.

Torta de chocolate rellena y cubierta🍫😍⁣ - AhmadFeed

Torta de chocolate rellena y cubierta🍫😍⁣

Torta de chocolate rellena y cubierta🍫😍⁣
¿Se te antoja un poco🤤?⁣



🔷Ingredientes:⁣

– 375 gr de Harina Todo Uso (3 tazas)⁣
– 100 gr de Cacao en polvo (1 taza)⁣
– 3 Cdtas. de polvo de hornear⁣
– 1 Cdta. de bicarbonato de sodio⁣
– ½ Cdta. de canela en polvo⁣
– ½ Cdta. de sal⁣
– 375 gr de azúcar (1 1/2 taza)⁣
– 1 Cdta. de esencia de Vainilla⁣
– 3 Huevos⁣
– 3 Cdas. de aceite⁣
– 250 ml de leche líquida (1 taza)⁣
– 250 ml de café colado (1 taza)⁣
– 1 Cda. de jugo de limón⁣

🔹Relleno y cobertura:⁣

– 2 tazas de azúcar glass⁣
– 1 taza de mantequilla⁣
– 1 taza de manteca vegetal⁣
– 1 cdta. de esencia de vainilla⁣
– 250 gr. de chocolate oscuro⁣

🔶Preparación:⁣

1. Mezcla la leche con el jugo de limón y reserva. ⁣

2. Aparte, en un recipiente, tamiza la harina y mezcla con el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal, la canela y el cacao en polvo.⁣

3. Luego, en otro recipiente grande, batir los huevos con el aceite y luego agregar la leche líquida con limón, la esencia de vainilla, el café colado y el azúcar.⁣

4. Después añade la harina y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.⁣

5. Con la ayuda de un cucharón, vierte porciones iguales de la mezcla en 3 moldes de 15 cm de diámetro, previamente engrasados y enharinados. O también la puedes verter en un molde de 20 cm y luego cortarla en 3 partes iguales.⁣

6. Precalienta el horno a 180°C. Hornea las tortas por 35-40 minutos o hasta que introduzcas un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Retiramos del horno, las dejamos enfriar y las desmoldamos tibias. ⁣

Dejamos enfriar.⁣

🔸Relleno y cobertura:⁣

1. Derretimos el chocolate y lo dejamos enfriar. ⁣

2. Batimos la mantequilla con la manteca y agregamos el azúcar y el chocolate, hasta lograr una crema homogénea.⁣

3. Rellenamos y cubrimos la torta. Podemos decorar con chocolate rallado y sirope de chocolate.⁣

Agregar un comentario

Su dirección de correo no se hará público. Los campos requeridos están marcados *